🥬 김치, 매일 먹으면 정말 건강에 좋을까? “발효의 힘일까? 나트륨의 걱정일까?”김치는 우리 식탁에서 빠질 수 없는대표적인 한국 전통 발효식품입니다.특히 중장년층 이상에서는“김치는 건강에 좋으니까 하루 3끼 먹어도 괜찮다”는 인식이 많죠.그런데 정말 그럴까요?김치를 매일 먹으면 건강에 도움이 될까, 해가 될까?오늘은 이 주제를 장점과 단점,그리고 현명한 섭취법 중심으로차근차근 짚어봅니다.✅ 김치, 왜 ‘건강식품’으로 주목받을까?김치는 단순한 반찬이 아닙니다.발효 식품이자, 면역 기능을 조절하는 천연 유산균의 보고입니다.✔️ 김치의 주요 건강효과장내 유익균 증가→ 김치 속 유산균(예: 락토바실러스)은소화기 건강 및 면역력을 높여줍니다.항산화 및 항암 성분→ 마늘, 생강, 고춧가루 등 항산화력이 강한 식..
