철없는 40대의 일상다반사

지난번에 올려드린 감자 베이컨 버터구이의 2편이라고 볼 수 있을 거 같아요 요번에는 한끼 식사 대용이기는 한데요 오븐을 사용해서 만들어 보려고 합니다 정확히 따지면 빵이라서 베이킹 파트에 적어 보았습니다 저는 사실 계란을 그렇게 좋아하지를 않아요 계란 특유의 냄새를 싫어하는데요 와이프는 계란을 정말 좋아하는 거 같아요 저녁 준비하다가 반찬이 좀 부실하다 싶으면 여지없이 계란 프라이를 요청합니다 와이프가 저한테 특별히 요청하는 음식들이 있어요 대부분이 같은 재료를 써도 맛의 차이가 확실히 나는 그런 음식들이에요 라면이나 계란후라이..그리고 만두 같은 튀김류 ㅎㅎ 와이프가 세상 겁쟁이라서 일단 기름튀는 음식들을 상당히 두려워해요 그리고 라면은 와이프가 매번하는 이야기인데요 저를 만나기 전에는 먹지 않았다고 ..

빠르게 날씨가 더워지고 있네요 날씨가 빠르게 더워진다고 느끼는 것과 같이 하루하루도 정말 빠르게 지나가는 거 같아요 주말이 오는건 좋은데요 점점 늙어가고 있다는 건 맘이 안 좋네요 회사 출퇴근을 할때는 그래도 하루에 밥을 한번 정도만 집에서 먹어서 걱정이 덜되는데요 주말에는 적어도 6번은 집에서 밥을 먹어야 하는데요 코로나 19 전에는 그래도 외식으로 한두번은 가볍게 지나칠 수 있었던 거 같은데요 지금은 그게 안되잖아요 꼼짝없이 집에서 밥을 해먹어야하는데 이것도 참 일이에요 시대가 변하기 전에는 보통 어머님들이 모든 끼니를 책임지고 만들어 주신 거 같은데요 정말 보통 일이 아니었는데 그때는 왜 감사한지 몰랐던건지.. 혹시 집에서 음식 준비하는 일에 전혀 관여를 하지 않으시는분이 있다면요 지금이라도 음식을..

편스토랑이라는 프로그램에서 우승했던 음식들을 하나씩 먹어보려고 했는데요 저번에 마장면 이후로 정말 오랜만에 글을 적는 거 같아요 구매해놓은지는 사실 좀 되었는데요 음식도 자주해먹고 요즘 빵 만드는 콘텐츠를 건드렸더니 다른 음식을 먹을 수가 없더라고요 빵이 정말 힘든 컨텐츠 같아요 실패하는 빵도 있고해서 좀 힘든 부분이 있네요 근데 이러다가 더 늦어지면 안될꺼 같더라고요 그래서 오늘은 빵은 잠시 내려놓고 편 스토랑 음식들을 먹어보려고 합니다 오늘 맛볼음식은 파래 탕면 하고 꼬꼬 덮밥인데요 꼬꼬 덮밥은 만든 이 가 누구인지 듣지 않아도 알 거 같아요 일단 사진으로도 되어 있기는 하지만요 꼬꼬라고 하면 우리나라 연애인중에 두 명 떠오르시지 않나요? 저는 이경규 아저씨하고 이계인 아저씨가 떠오는데요 근데 아저씨..

포스팅이라는 걸 본격적으로 시작한 건 이제 한 달이 조금 넘은 거 같네요 처음 시작할때는 앉아서 글을 쓰는데 땀이 나지는 않았던 거 같은데요 지금은 그냥 앉아서 글을 쓰는데 땀이 나는 계절이 되어 버렸네요 두 달밖에 안된 건데 날씨가 어쩜 이럴 수가 있는 건지 모르겠어요 글 쓰는 재주가 별로 없어서요 포스팅할 때 사진을 좀 많이 올려서 말로 설명 안 되는 부분을 직접 보여 드리려고 하는데요 사진이 생각만큼 잘 나오지가 않더라고요 제 포스팅 보시는 분은 아시겠지만 카메라도 샀는데 사진이 좋아지지가 않아요 사진들이 전반적으로 좀 어둡게 나오는거 같아요 카메라로 찍으면 오히려 더 어둡게 나오는 경향이 있더라고요 그래서 아이폰으로 사진을 더 많이 찍는데요 둘 다 사진이 칙칙한 느낌이 들어서 촬영 조명을 전부터 ..

얼마 전에 본가에 갔는데 현관문을 열자마자 계피향이 확 나는 거예요 무슨 수정과라도 만들었나 싶었어요 그래서 들어서자마자 누나한테 이게 무슨 향이냐고 물어봤는데요 입구에 걸려있는걸 가르치면서 " 냄새 좋지 않아?" 하고 묻더라고요 저는 개인적으로 계피향을 엄청 좋아하는 편이라서 방향제냐고 물어봤는데요 방향제도 되고 모기랑 벨레들을 쫓아주는 거라고 하더라고요 순간적으로 관심이 가더라고요 와이프가 벌레에 엄청나게 두려움을 갖고 있어요 저는 군시절에 말라리아모기에 물려서 제대하고 엄청 고생을 했던 기억이 있고요 군대 제대하자마자 병원에 실려가서 정말 죽을 고비를 넘겼거든요 일주일이라는 시간동안 무려 70kg 후반이던 몸무게가 50kg대까지 내려왔었어요 이게 또 군대 이야기를 하자면 서론이 너무 길어질 거 같아..

제가 패션에 엄청난 관심이 있는 것도 아니고요 유독 고집하는 스타일이 있는 것도 아니고요 패션에 대해서는 잘 알지를 못하는데요 어릴 적부터 싫어하는 패션은 있었어요 그건 바로 신발을 꾸겨서 신고 다니는 거예요 그런 거 있잖아요 왜 싫으냐고 하면 이유가 뚜렷하지 않은 그냥 싫은 거요 근데 제가 누나가 한분 계신데 우연히 누나 신발을 보니까 뒤가 접혀있는 거예요 그래서 뭐라고 한마디 했더니 "이게 편해" 이러고 말더라고요 그때 생각했죠 여기서 한마디 더하면 잔소리 깐다고 할꺼같고 그냥 내가 하나 사주어야겠다고 생각했죠 안 그래도 요즘 뮬이 너무 이쁘게 나와서 갖고 싶었는데요 저는 발에 땀이 많은 편인데요 발에 땀이 많은 사람은 뮬 신으면 보기 안 좋아진다고 해서 망설이고 있었거든요 그래서 대리만족도 하고 이..

먼저 글을 쓸 수 있도록 어렵게 가방을 구해주신 분에게 감사를 전해야 할 거 같네요 구매하는 방법이 상당히 특이한 녀석이더라고요 일단 이벤트관련 음료를 마셔야 하고 일반 음료도 마셔야 하고요 와이프 지인분 중에 스타벅스 매니아 분이 안 계셨으면 사실 구할 엄두도 안 났을 거 같아요 음료만 마시면 주는것도 아니고요 하루에 나오는 물량이 정해져 있어서 새벽같이 가서 줄을 서야 한다고 하더라고요 코로나 19 때문에 요즘 외부 활동이 힘든데요 마스크쓰고 새벽같이 고생해주셔서 정말 감사하고 죄송하기도 하네요 요즘 이 가방 때문에 말도 많고 문제도 되고 해서 너무 궁금했습니다 어느 정도로 이쁘길래 음료는 버리고 가방만 가져 갔던건지.. 이게 제 상식에선 이해가 안되는 부분이거든요 근데 음료값을 생각해도 가방을 다시..

제목에서 말씀드린 대로 오늘은 음식 만들다가 망한 이야기를 해야겠네요 제대로 말아 먹은 치킨이에요 아니 치킨이 되길 바랬던 찜닭이라고 해야 할 거 같아요 저와 같은 실수를 하시는 분들이 없으시길 바라며 적어보아요 저와 같이 망하신 분들은 혼자만 망한게 아니라는 위로의 글이 되겠네요😅😅 나름 요리를 그래도 많이 해보아서 레시피를 보면 곧잘 따라 한다고 생각했는데요 오늘은 정말 너무 엉망이 되어 버렸어요 사실 지금 글을 쓰면서 어느 부분이 잘못되었는지를 찾으려고도 합니다 하나하나 사진 찍어 놓은걸 보면서 뭐가 잘못 되었는지 찾아봐야겠어요 찾을 수 있을지는 모르겠지만 찾게 된다면 제가 또 다시 도전할 생각이에요 이대로 치킨을 포기할수는 없다는 생각이 드네요 맛불리님 영상 보면서 그래도 제일 많이 눈이 가던 음..

날씨가 더워도 너무 더워지는 거 같네요 어느 순간 여름이 다가와 버렸어요 오늘도 온도계는 30도를 넘어가고 있고요 입맛도 없어지는 더위예요 근데 이럴때 일수록 잘 먹어야 한다는 건 너무 많이 들었던 이야기죠 장마가 시작되기 전까지는 엄청 더울 거 같고요 이번 장마는 어떨지 아직은 모르겠지만 장마가 끝나고 나면 더 더울 거예요 이번 여름은 코로나19의 여파로 휴가도 힘들 거 같은데요 미리미리 집에서 휴가를 보낼 준비를 해야 할 거 같아요 더울 때 정말 아무것도 하기 싫잖아요 지금 소개해드리는 음식도 사실 먹는 시기는 더울 때가 딱 맞는데요 만드는 건 더운 날 하기에는 정말 신경질이 날 거 같은 음식이에요 불을 장시간 사용해야하는 음식이라서요 그래도 미리 준비해 놓으시면 휴가철이나 입맛 없는 무더운 날 활용..

포스팅이라는 걸 시작할 때만 해도 날씨가 많이 선선했던 거 같은데요 벌써 여름이 되어 버린거 같아요 마스크 쓰고 다니는게 점점 더 힘들어지겠네요 사실 날이 추울때는 마스크가 얼굴을 좀 따뜻하게 해주기도 해서 불편하지만 쓸만했는데요 이제 얼굴에 땀띠가 날 거 같네요 여름이 되고 날이 더워지면 바이러스가 힘을 못쓸 거라는 이야기를 들었던 거 같은데요 제가 꿈을 꾸었던거 같아요 근데 불편하더라도 마스크 착용은 꼭 하고 다녀주세요 저도 열심히 마스크 쓰고 다니겠습니다 이게 전염성이 있다보니 걸리면 여러 사람 힘들게 하는 거잖아요 피해는 주지말고 살아야죠 지난번에도 파운드케익을 한번 만들어 봤었는데요 오늘은 오렌지청을 넣어서 만들어 보려고 해요 그리고 조리법도 조금은 변화를 줘서 좀 더 부드러운 파운드 케이크를 ..