천사채 샐러드 만들기
얼마 전에 티브이를 보는데
회 아래 깔려있는 천사채를
먹는 외국인을 보고
제가 너무 놀라서
" 윽! 저거 먹으면 안 될 건데.."
" 아니야 저거 양념해서 먹기도 하잖아.."
" 그거 저거 아니지 않아?? "
" 저거 맞는데.. 내가 해준 적 있잖아?!😡 "
" 기억에 없는데??🙄 "
다음날 바로 마켓컬리 새벽배송으로
물건이 도착을 합니다
진취적인 짝꿍입니다
이걸로 잡채도 만들고
냉채도 만들어 먹나 봐요
그리고 아주 매력적인 문구가
보이네요
[ 저 칼로리 식품 ]
칼로리는 정말 엄청 낮은 게
아닌가 겉표지에 저렇게 적혀있는 건
처음 보는 거 같았어요
저같이 천사채를 잘 모르는 분들을
위해서 잠깐 특징을 읽어 보고 갈게요
1. 천사채는 다시마 해초류 추출물로 제조된
저칼로리 식품입니다
2. 인공색소나 방부제를 전혀 첨가하지 않은
안전 식품입니다
3. 요리방법이 간단하여 식당이나 가정에서
편리하게 사용하실 수 있습니다
이렇게 적혀있어요
나름 저도 요리를 해봤다고 생각을 했는데
천사채를 그동안 이용해 본 적이 한 번도
없는 거 같은데요
이번에 만남으로 조금 더 친하게 지내고 싶어지는
식재료가 아닌가 생각이 들었어요
일단 저칼로리라는 단어가
너무 매력적이잖아요😅😅
100g당 6kcal!!
게다가 당류는 전혀 없고
지방도 없고 물론 단백질도 없지만
나트륨도 낮고 아주 좋은 식재료인 거 같네요
이걸 잘 활용하면 배부르게
다이어트가 가능하지 않을까 싶은
생각이 지금 정신을 지배하고 있습니다
" 일단 천사채를 흐르는 물에
충분히 씻어주고 물기를 뺀 다음
먹기 좋게 컷팅!! "
" 소금 설탕 식초 조금 넣고
버물버물!! "
이렇게 나중에 짝꿍이 저한테
카톡으로 보내줬어요
채소는 기호에 맞게 준비를
해주시면 될 거 같아요
맛살이 집에 있어서 조금 넣었다고
이야기하더라고요
없어도 상관은 없지만
아시죠? 음식은 많이 넣을수록
더 많이 먹을 수 있고
더 맛있다는 거
재료가 심플하게 들어가서
더 좋은 요리가 아닌가 생각이 들어요
복잡하고 그러면
여름에 더울 때는 해 먹기가 너무 힘든데
이건 정말 조리 방법이 간단합니다
마요네즈랑 원래는 겨자를 조금
넣는 게 맛있다고 하는데
집에 겨자가 없다고
짝꿍이 버거 소스를 넣었다고 하네요
음식에 대한 센스는 이런 곳에서
발휘가 되는 게 아닌가 생각이 들어요
바로바로 이렇게 응용해서
요리를 하는 짝꿍을 칭찬합니다
근데 이게 살짝 애매한 부분이 생겼어요
마요네즈!!!
이게 나름 다이어트 음식으로 소개를
하고 싶은데요
마요네즈를 너무 많이 넣어야 하는
음식이에요
그렇다고 이걸 마요네즈를 안 넣고
먹으면 정말 너무너무 맛이 없을 거 같고
요즘에 다이어트 마요네즈도 있는데
그걸 넣으면..
맛이 읎지요
저희 부부는 맛을 선택했어요
살을 빼야 하지만 그렇다고
맛없는 걸 먹을 수는 없어요!!
우리 몸은 소중하니까요
정말 엄청 많이 넣었습니다
이렇게 먹으면 참고로 다이어트 아닙니다
이건 그냥 저희 부부의 입맛에 맞게
조리를 한 거예요
따라 하시면...
흠...
맛있어요
저는 먹을 때 후추를 조금
뿌려서 먹어봤는데 더 맛있는 거
같더라고요
이것도 기호입니다
그냥 먹어도 아주 맛있어요
천사채가 아주 맛있는 음식이더라고요
이걸 이제 어떻게 활용을 할지
조금 찾아봐야겠어요
조만간에 천사채로 다른 음식을
한번 만들어서 또 포스팅을 해보겠습니다
아주 좋은 식재료를 발견한 거
같아서 기분이 너무 좋아요
'일상이야기 > 다이어트 식단' 카테고리의 다른 글
| 폰타나 - 스위트콘 컵수프 : 갑자기 옥수수 수프가 너무 땡겨서 😁실패 없는 선택을🤗 (3) | 2023.09.10 |
|---|---|
| [스위트 발란스] 블랙 페퍼 닭가슴살과 카레현미밥 : 다이어트 도시락 보다는 운동할 때 먹으면 좋은거 같은데? 🙄🤔 (칼로리&맛 : 내돈내산) (3) | 2023.08.20 |
| 전복 누룽지 삼계탕 쉽게 만들어 먹기!!🥠 압력 밥솥으로 하니까 진짜 부드럽네요😄👍🏻(간단한 누룽지 삼계탕 간단한 레시피😅) (3) | 2023.07.15 |
| 마이비밀 - 라이킷 도시락 (퀴노아밥과 김치제육볶음) : 이건 다이어트 음식이라고 하기 조금...😋🙄 (9) | 2023.06.17 |
| [콜린스 다이닝] 한끼보리 샐러드 - 요건 너무 맛은 좋은데...😅 솔직한 후기 만을 추구합니다 😎 (15) | 2023.06.13 |