비비고 - 가시를 제거해 먹기 편한 순살 삼치구이
얼마 전에 고등어를 구매해서
너무 만족스럽게 먹었는데요
그때 함께 구매를 했던
삼치구이를 오늘은 한번
먹어보려고 꺼내 보았습니다
이것도 세일할 때 구매를 했어요
제가 올리는 제품들은
거의 세일을 할 때 구매를 했다고
생각을 하시면 될 거 같아요
세일로 물건을 사기 시작하면
세일을 하지 않을 때는 손이 가지
않게 되더라고요
나름 소비에 있어서
합리적인 소비를 추구하는 편이라서
세일 상품을 많이 구매를 해요
물론 그냥 꼽혀 버리면
세일 이런 거 확인 안 하고
그냥 질러 버리는 경우도
가끔 있습니다
삼치구이 역시
당도 낮고 단백질이 높아요
칼로리는 너무 맘에 드는데
전에 고등어 보다 무게가
확실히 낮은 게 맘에 걸리기는 하네요
그래도 칼로리도 너무 착하고
이걸로 점심을 먹으면
아주 착한 다이어트가 되는 게
아닌가 하는 생각을 해봅니다
전에는 전자레인지에 돌려서
먹었는데요
그때 전자레인지에 비린내가
좀 남았던 기억이 있어서
오늘은 에어프라이어를 사용해서
조리를 하려고 해요
제가 사용하는 에어프라이어는
사각형으로 생긴 게 아니라
냄새를 제거하는 게 아주 간단합니다
그냥 분리를 시켜 놓으면 되는 거라서
에어프라이어를 선택한 이유 중에
하나가 될 수 있겠네요
에어프라이어 사용할 때는
용기를 당연히 사용하면 안 됩니다
이거 넣고 돌리면
난리가 나지 않을까 생각이 들어요
작다!!
작아요!!!
작아도 너무 작은 거 같은데요
전에 고등어는 그래도 반마리
느낌이 있었는데
이 녀석은 토막이 하나 들어 있네요
실망감을 감출 수가 없네요
고등어처럼 반 마리가 들어가
있을 거라고 생각을 했는데
이건 그냥 한 토막이 들어가 있네요
그래도 야무지게 종이도 깔고
돌려보았습니다
200도에 5분이라고 되어있는데요
저는 200도에 한 7~8분 정도 돌린 거 같아요
저희 집 기계들이 다들 기운이 없어요
사용을 좀 많이 하다 보니
애들이 기운이 좀 없는 거 같아요
삼성에서 새로 나온 기계를
눈여겨보고 있는데 가격이 만만치 않아서
고민하고 또 고민 중이에요
기계들을 싹 바꿔야 하는데
주머니 사정이 너무 안 좋네요
근데 99.7% 라고 하면
나머지 0.3%는 뭐가 들어간 걸까요?
튀김옷을 입히지는 않은 거 같고
뭐가 들어간 건지 도저히 모르겠네요
아무튼 아주 노릇하게
잘 구워졌어요
그리고 고등어 보다 확실히
비린내가 덜 나긴 해요
애가 작아서 덜 나는 게
아닌가 하는 의심을 해봅니다
살이 아주 토실토실합니다
맛은 솔직히 말씀드리면
저는 고등어보다는 맛이 있더라고요
양만 괜찮으면 저는 적극적으로
삼치를 추천을 하지
않았을까 하는 생각이 들어요
아직도 꾸준히 강황밥을 먹고 있는데요
함께 먹어도 좋고
삼치만 먹어도 맛은 너무 좋아요
근데 양이 진짜 너무 아쉽네요
밥 한 그릇을 다 먹기 힘들어요
아!
그래서 다이어트가 될 수도 있겠네요
밥 반공기에 삼치 한토막
다이어트가 자연스레 될 수밖에 없는..
근데 점심으로는 너무 부족한
느낌이 드는 게 사실이네요
이건 유아용인 거 같아요
맛은 좋은데 확실히 양이 부족해서
다음 세일이 보이면
저는 비리고 조금 맛이 덜해도
고등어를 구매하지 않을까 생각이 드네요
삼치... 너... 실망이다...
중요한 말씀을 안 드렸네요
촉촉하게 드시려면 전자레인지가
더 나은 거 같아요
그리고 바삭하게 드시려면
역시 에어프라이어가 좋은데요
저는 개인적으로 에어프라이어에 앞으로
해 먹을 거 같아요😁😁
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